Les burettes sont des instruments de mesure volumétrique de précision utilisés pour distribuer des liquides de manière contrôlée et avec une grande exactitude. Les burettes classiques se composent d’un long tube en verre gradué et sont équipées d’un dispositif permettant de contrôler l’écoulement du liquide, généralement un robinet ou une valve. Elles sont étalonnées « Ex » (TD = to deliver, pour délivrer).
Les burettes sont principalement utilisées pour les titrages en analyse volumétrique. La graduation indique le volume de liquide délivré jusqu’à ce que la réaction souhaitée ou le point final du titrage soit atteint.
Étalonnage
Les burettes sont disponibles en différentes versions qui se distinguent notamment par leur conception, leur utilisation et leur mode de lecture.
Parmi les burettes en verre, il existe notamment des modèles équipés de différents types de robinets et de valves, ainsi que des burettes de Schellbach dotées d'une bande colorée facilitant la lecture du ménisque.
Les burettes automatiques ou appareils de titrage disposent d’un réglage automatique du point zéro dans la partie supérieure, permettant ainsi un remplissage facile à partir d’un réservoir.
Il existe également des burettes numériques, dans lesquelles le volume délivré est mesuré électroniquement et affiché sur un écran (par exemple, la Titrette® de BRAND). Cet article se concentre toutefois sur les burettes classiques en verre et leurs différentes versions.
Maniement
1. Rincer la burette avec la solution étalon à utiliser et orienter le tube de burette à la verticale.
2. Remplir la burette jusque légèrement au-dessus du zéro, ensuite laisser le liquide s’écouler au maximum jusqu’au volume nominal pour désaérer le robinet de burette.
3. Aspirer la solution étalon sans formation de bulles d’air jusqu’à environ 5 mm au-dessus du zéro.
4. Ajuster exactement au zéro en laissant s’écouler du liquide. La lecture se fait à la hauteur des yeux (sans parallaxe). Dans le cas de burettes à zéro automatique: remplir également jusqu’à environ 5 mm au-dessus du point zéro. Celui-ci s’ajuste automatiquement après désaération.
5. Essuyer la goutte éventuellement suspendue à la pointe de la burette.
6. Ouvrir le robinet de burette et ajouter lentement la solution étalon à la solution contenant la substance à analyser (avec indicateur). La pointe de la burette ne doit pas toucher la paroi de verre. Lors de l’ajout en goutte-à-goutte de la solution étalon, agiter légèrement le récipient ou le poser sur un agitateur magnétique.
7. La lecture du volume de la solution titrée se fait à la hauteur des yeux.
8. Essuyer la goutte éventuellement suspendue à la pointe de la burette du robinet contre la paroi intérieure du récipient à pesée pour l’ajouter (elle fait partie du volume de la solution titrée).
Remarque concernant le temps d’attente
Remarques sur le titrage